في عالم الوجبات الخفيفة، تبحث كثير من السيدات والرجال عن خيارات تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية.
كرات الشوفان والمكسرات بالعسل والكاكاو تقدم الحل المثالي: سهلة التحضير، غنية بالطاقة، ومثالية لتناولها في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كمكافأة بعد التمرين.
المكونات:
1 كوب شوفان خام
½ كوب مكسرات (لوز، جوز، أو كاجو) مفرومة خشن
¼ كوب عسل طبيعي
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني أو أي زبدة مكسرات
½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
رشة ملح
طريقة التحضير:
اخلطي الشوفان والمكسرات والكاكاو والملح في وعاء كبير.
في وعاء آخر، امزجي العسل مع زبدة المكسرات والفانيليا حتى تصبح خليطًا ناعمًا.
أضيفي المزيج السائل إلى المكونات الجافة وقلّبي جيدًا حتى تتجانس.
شكلي كرات صغيرة بحجم كرة الجولف تقريبًا باستخدام اليدين.
ضعي الكرات في صحن، ويمكنك تبريدها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك أفضل.
نصائح للتقديم والتخزين:
يمكن تغطية الكرات برقائق الشوكولاتة الداكنة أو جوز الهند المبشور لمزيد من النكهة.
تُحفظ في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لمدة أسبوع، أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
مناسبة كوجبة خفيفة قبل أو بعد التمرين، أو مع كوب من الحليب أو الشاي.
