سلطة الأرز مع التونا والبيض وهذه طريقة التحضير.
المقادير
-بندورة 2
-أرز 500غ
-500 غ
تونا 200 غ
-ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر منزوع النوى
-بيضتان مسلوقتان
300 غ من الذرة
الصلصة
-رشة من الكاري
ملعقة كبيرة من الخل
-فلفل
-ملح
-ملعقتان كبيرتان من زيت الجوز
طريقة التحضير
طهي الأرز في الماء المغلي المملح. بعد أن ينضج، غسله بالماء البارد لإزالة النشا. عندما يبرد الأرز، يضاف البيض المقطّع إلى شرائح، والطماطم المقطعة إلى مكعبات، والزيتون، والذرة، والتونة المفتتة. تحفظ السلطةفي الثلاجة ثم تُقدّم باردة.
