دجاج بالأناناس مع الأرز وهذه طريقة التحضير.
المقادير
-كيلو دجاح دبوس
-بصل 1
-فليفلة 2
-جزر
-صويا 4ملاعق كبار
-زنجبيل ملعقة صغيرة
-سكر ملعقتان كبيرتين كبيرة
-علبة أناناس
- بندورة 1
- أرز كوبين
طريقة التحضير
تقطيع البصل والفليفلة على شكل مكعبات كبيرة والجزر على شكل دوائر. في هذه الأثناء إدخال الدجاج الى الفرن دجاج لمدة 40 دقيقة. سلق الأرز في طنجرة مع ملعقتين من الملح و نقطة زيت زيتون. قلي البصل والجزر والفليفلة مع الزيت وتضاف كل المكونات من الصويا والزنجبيل وبرش البندورة والسكر والأناناس مع الصلصة. بعد الغليان يضاف الكرسبي فوقها و يقدم مع الأرز.