غراتان الكوسا مع الحمص وهذه طريقة التحضير
السبت 14 حزيران 2025 08:00

elfann.com/bundles/fosckeditor/plugins/magicline/images/hidpi/icon-rtl.png?t=L4KA) center no-repeat #ff0000;cursor:pointer;background-size: 9px 10px;top:-8px; border-radius: 2px;" title="إدراج فقرة هنا">↵
غراتان الكوسا مع الحمص وهذه طريقة التحضير.
المقادير
- -حمص 400غ
-بصل 2
-ثوم 2
-زيت زيتون ملعقتان كبيرتان - -ملح
- -بهار
- -كوسا 400غ
-بيض 2 - -جبنة مبشورة
-ليمونة حامض 1
-حبق طريقة التحضير
- في وعاء كبير خلط الحمص المسلوق مع البصل والثوم والملح والبهار بعد تقطيعهم وسكبهم على منتصف صينية عليها ورق زبدة. وضع الكوسا في طبق بعد تقطيعها الى شرائح بالطول ورشها بالملح والبهار. خفق البيض مع الجبنة والبهار وتوزيعها فوق الكوسا. وضع الطبق على الصينية الى جانب الحمص. إدخال الصينية الى الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180درجة. إخراج الصينية وخلط برش الحامض مع العصير والحمص تزيين الطبق بالحبق قبل التقديم.
إقرأ أيضاً
آخر الأخبار
- المشاهير العرببهذه الأغنية.. مايا دياب تعبر عن حزنها برحيل زياد الرحباني
- جمالGlazed donut skin تقنية مستوحاة من هايلي بيبر
- مشاهير عالميةإبنة هالك هوغان تودعه.. وأسرار عن خلافات طويلة تُكشف
- متفرقاتزواج قاصر ومصاب بمتلازمة داون.. فيديو أثار الجدل في مصر
- المشاهير العربلم يتمالك دموعه.. فنان يبكي زياد الرحباني على المسرح
الأكثر قراءة
أخبار لم تقرأها بعد