شرائح الدجاج الذهبية مع العسل والجزر وهذه طريقة التحضير.
المقادير
-جزر 400غ
-ثوم 3
-صدور دجاج 3
-عسل ثلاثة ملاعق كبيرة
-صويا ملعقتان كبيرتان
-سمسم ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
تحمية الفرن على حرارة 200 درجة. تقشير الجزر وتقطيع كل حبة الى نصفين بالطول. سحق الثوم وهرسه. تقطيع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة سماكتها 1 سم. مزج العسل مع زيت الزيتون والصويا. في صينية وضع الجزر والدجاج والثوم وإضافة العسل ورش السمسم فوقهم مع الملح والبهار. إدخال الصينية الى الفرن لمدة 40 دقيقة.