البريوش السويدي الذهبي بحبوب الهيل والفستق الحلبي وصفة غربية تستهوي الأذواق المختلفة والمميزة وهذه طريقة تحضيرها.
المقادير
-طحين 400 غ
-زبدة 75 غ
-حليب دافئ 125 مل
-بيضتان من درجة حرارة الغرفة
-7.5 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة أو 15 غ خميرة طازجة
-حليب مجفف 30 غ
-عسل أو سكر 40 غ
-ملعقة صغيرة ملح
-ملعقة صغيرة هيل مطحون
للتزيين
-80 غ سكر بني
75 غ من زبدة طرية
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة 6 غ
للتشطيب
-1 بيضة + 1 ملعقة كبيرة حليب
-عسل
-فستق حلبي