لتحضير إفطار صحي ومشبع تبدأوا به يومكم بنشاط وحيوية نقدم لك فكرة سهلة وسريعة لتحضيره. المكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل.

المقادير

-بيض 2
-50غ من رقائق الشوفان
-بهار
-ملح
-20غ من خميرة البيرة

طريقة التحضير

كسر البيضتين في وعاء ثم إضافة رقائق الشوفان فوقهم وخلط المكونات حتى يصبح القوام متماسكاً. سكب كمية قليلة من زيت الزيتون في المقلاة. بعد تحمية الزيت سكب الخليط. بواسطة ملعقة من الخشب خلط المزيج على النار. وبعد خلط البيض إضافة خميرة البيرة. بعد أن تنضج المكونات رفعها عن النار وتقديم الطبق.