الباستا يمكن إضافتها الى السلطات مع التونا او الخضار أو الأفوكادو وهي شهية. إخترنا لكم سلطة الباستا مع البندورة الكرزية والذرة والجبنة والحبش اما الصلصة فهي مميزة وهذه طريقة تحضيرها.

المقادير

-باستا

-بندورة كرزية

-ذرة

-زيتون مقطع

-حبش مقطع الى شرائح

-جبنة إيمانتال مقطعة الى شرائح

مقادير الصلصة

-لبن نصف كوب

-مايونيز ملعقتين كبيرتين

-خل ملعقتين كبيرتين

-زيت زيتون ملعقتين كبيرتين

-خردل ملعقة صغيرة

-ملح

- بهار

-رشة زعتر

طريقة التحضير

سلق الباستا وحين تنضج سكب الماء البارد فوقها لمدة عشرة دقائق. وفي هذه الأثناء تحضير الصلصة. مزج المايونيز واللبن في البداية ثم إضافة الزيت والخل والخردل. وبعد خلط المكونات جيداً إضافة الملح والبهار ورشة الزعتر. بعد أن تبرد الباستا نقلها الى صحن كبير وإضافة الذرة فوقها. ثم توزيع شرائح الحبش والجبنة وفي النهاية تزيين الطبق بالزيتون المقطع والبندورة الكرزية بعد تقطيع كل حبة منها الى جزئين. ووضع الصلصة جانباً ليضع كل من افراد العائلة او المدعوين المقدار الذي يريده في صحنه. ويمكن إضافة الجزر والخيار لمن يرغب.