باستا مع الدجاج والبيستو مع نكهة البارميزان
المقادير
-100غ من الباستا
-صدر دجاج
-ملعقة كبيرة صلصة بيستو
-60غ بازيلا مجلد
-ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشور
طريقة التحضير
قص الدجاج الى نصفين كي يصبح أقل سماكة. بعد وضع زيت الزيتون في المقلاة يقلى الدجاج لمدة دقيقتين أو ثلاثة من كل جانب حتى يصبح لونه ذهبياً. إضافة الملح والبهار.
سلق الباستا وتصفيتها. تقطيع الدجاج الى شرائح وفي نفس المقلاة إضافة الباستا المصفاة والبيستو وجبنة البارميزان المبشور وخلط المكونات. إضافة البازيلا الى قطع الدجاج. خلط المكونات وتركهم على النار دقيقتين إضافيتين.