الكايك من المأكولات المفضلة على الترويقة ويحبه الاولاد في اي وقت من النهار.
إليك المقادير وطريقة تحضير كايك باللوز واللبن (الزبادي).
المقادير
150 غ من الطحين
100 غ من الزبدة
100 غ من بودرة اللوز
2 بيض
1 لبن (زبادي) من العبوات الفردية
140 غ من السكر
ملعقة ونصف من الباكين باودر
رشة فانيلين
لوز للتزيين
طريقة التحضير
قومي بخلط اللبن (الزبادي) مع البيضتين، الفانيلين والسكر. أضيفي الزبدة المذوبة ثم اضيفي الطحين والباكين باودر. عودي واضيفي بودرة اللوز. ضعي قليلاً من الطحينة في قالب كايك متوسط الحجم وضعي عجينة الكايك. رشي العجينة بحبات اللوز للتزيين.
ضعي الكايك في الفرن لمدة 45 دقيقة
والف صحتين
