يمكنك تحضير قطع الهمبرغر في المنزل، بدلاً من شرائها مجلدة من المتاجر، أو من عند اللحام.
إليك المقادير لتحضير الهمبرغر اللذيذ في المنزل.
المقادير
كيلو من لحم البقر المفروم
بيضة
بصلة مبروشة
ملعقة كبيرة من بهارات الهمبرغر
ملعقة كبيرة من الخردل
ربع كوب من الكعك المطحون
طريقة التحضير
قومي بخلط كل هذه المكونات لتتمكني بعدها من تحضير قطع الهمبرغر واعدادها عبر قلبها في المقلاة لمدة عشر دقائق. اذا أردت باستطاعتك قبل اخراجها من المقلاة بدقيقة وضع قطعة جبنة عليها. يلزمك الكاتشاب وشريحة من البندورة وكذلك ورقة من الخس.
