المهلبية حلوى شرقية لذيذة تقدم باردة وسهلة التحضير اليك المقادير التي تحتاجيها
المقادير
ليتر حليب
80 غرام من النشا
ثلاثة ملاعق كبيرة سكر بودرة او 200 غرام سكر عادي
ملعقتين من ماء الزهر
3 غرام مسكي مطحون او مغلفين صغار
فستق حلبي
طريقة التحضير
تذويب النشا بقليل من الحليب البارد، ثم خلط جميع المقادير على نار متوسطة في كاسرول حتي يشتد المزيج. عند اشتداد المزيج قومي بسكبه في كاسات فردية، وانتظريه ليبرد قليلاً قبل وضع الكاسات في البراد. يمكنك تزيين الكاسات بالفستق الحلبي.
وألف صحتين
