شهدت الحلقة الثالثة من الموسم التاسع من برنامج "Top Chef" على MBC1 وMBC العراق ومنصة “شاهد” تحدياً بعنوان "التوفير مقابل الإبداع"، تمحور حول خفض ميزانية تحضير الأطباق، الحد من هدر الطعام، وتعزيز مفهوم استدامة الغذاء.
وفي ختام التحدي، حصد نسيم كوتا لقب أفضل طبق ونال الحصانة، فيما انتهت رحلة عبد العزيز الذي غادر المنافسة.
انطلق التحدي مع إستقبال الشيف منى للمشتركين في غرفة التخزين، معلنةً شروط المهمة القائمة على شراء مكونات طبق احترافي لا تتجاوز قيمتها 120 ريالاً سعودياً، وهي الميزانية الأقل في تاريخ البرنامج. وقد اشترطت الشيف منى الالتزام بميزانية فردية غير قابلة للتبادل بين المشتركين، وأن يتضمن كل طبق نوعاً من البروتين الحيواني، قبل تقديم ثلاث نسخ راقية منه أمام لجنة التحكيم.
توجّه المشتركون إلى السوبر ماركت لجمع مكوناتهم في غضون 30 دقيقة، بينما ظهر الشيف بوبي بين الممرات متفحصاً الأسعار لتقدير ميزانية واقعية لكل مشترك، مشيراً إلى أن "التحدي الحقيقي ليس في الشراء، بل في اختيار أفضل مكونات بأقل تكلفة"، وبعد العودة إلى المطبخ، مُنح المشتركون ساعة و45 دقيقة فقط لتحضير أطباقهم ضمن شروط التحدي الصارمة، وبعد تذوّق الأطباق، أثنت الشيف منى على قدرة بعض المشاركين على تقديم أطباق مميزة رغم الميزانية المتواضعة، قبل أن تستدعي ستة مشتركين إلى المستودع: ربى، محمود، نسيم، عبد العزيز، سارة جو، وعامر، وأعلنت أن ثلاثة منهم قدموا أفضل الأطباق، فيما وقع الثلاثة الآخرون ضمن قائمة الأضعف، وفي القرار النهائي، توّج الشيف بوبي نسيم كوتا كصاحب أفضل طبق، فيما كانت سارة جو من بين الأضعف لكن الحصانة السابقة أنقذتها من الخروج، ليغادر المنافسة عبد العزيز بعد حصوله على ثاني أضعف طبق.
