"دراما تطرح قضايا اجتماعية جريئة، تتوجه إلى أفراد الأسرة بالكامل، فيها أناقة الكتابة وعمقها، وتحمل تميز الإخراج وإبداعه". هكذا تعرف النجمة هدى حسين عن مسلسل "ملح وسمرة" من تأليف حمد الرومي وتوقيع المخرج علي العلي. يتبع العمل الدرامي الذي تشارك فيه الممثلة الكويتية هدى حسين أهمية المظهر الخارجي في حياتنا. ثمة من يراه هامشياً فيتجاهله مركزاً على المضمون، وثمة من يضعه في المقدمة، ويراه وسيلة لتحقيق غايات كثيرة فتكون له الأولوية. تغوص الأحداث في حياة هند التي تجسدها حسين وهي سيدة خمسينية مجتهدة في عملها كممرضة في المستوصف، ولها شعبية واسعة وسط العاملين معها وتقدير كبير من المرضى، إثر عملها كممرضة لأكثر من 30 عاماً، تحوّلت بعدها إلى رئيسة قسم التمريض في المركز. هي متزوجة من أنور ناظر المدرسة العصامي الذي استطاع استثمار ورث والده بشراء بناية واستثمار مدخولها. الحب الصادق بين الزوجين، جعله نموذجاً يحتذى به من الجميع وأولهم أولادهم الأربعة، ولكل من هؤلاء قصته وحكايته.
ترى حسين أن "هذا العمل، قد يخجل البعض من طرح قضاياه نظراً لحساسيتها المفرطة، وإذا طُرحت فغالباً ما يأتي ذلك كون ذلك بأسلوب فج وقح، بينما بين أيدي حمد الرومي تطرح بسلاسة، رغم الجرأة ومن دون خدش للحياء، علماً أننا نطرح مواضيع التحرش والتنمر والخيانة في الحلقات الثلاثين، تأتي متشابكة مع بعضها وبجرأة أنيقة، لا تخدش حياء الأسرة".
يضم العمل الممثلين فاطمة الصفي، جمال الردهان، سحر حسين، عبد الله الطراروة، مشاري المجيبل، نوف السلطان، سعاد الحسيني، عبد الله البلوشي وآخرين.. العمل من إنتاج إيغل فيلمز.
تُعرض الدراما الاجتماعية الخليجية "ملح وسمرة" مع هدى حسين، اعتباراً من 30 نيسان / إبريل من الأحد إلى الخميس الساعة 6:00 مساءً بتوقيت السعودية على MBC1. وعلى باقة VIP من "شاهد".